Aquí te contaré todo sobre Cachi, un interesante y muy encantador pueblo situado en la provincia de Salta, Argentina a más de 2600 msnm. A continuación te dejo una guía completa sobre qué hacer y qué ver en Cachi.
Con una rica historia, gente amable, misterios, supuestos contactos extraterrestres, paisajes impresionantes y una pintoresca cultura, Cachi es un destino que no te va a decepcionar.
En esta guía, te contaré todo lo que necesitas saber para disfrutar al máximo tu visita a este fascinante lugar, además, si como a mí, te gusta el cielo nocturno, lee hasta el final que te voy a dejar un datazo sobre los mejores lugares para contemplarlo y desde donde puedes ver ovnis. 😱🛸
Pero antes, quiero contarte un poco sobre…
La historia de un pueblo que se resistió a la conquista
Cachi originalmente fue habitado por la civilización diaguita, una comunidad de agricultores sedentarios, expertos alfareros y metalúrgicos, quienes además habían domesticado y criado llamas.
Este pueblo originario había rechazado el avance de los incas, pero en el año 1.300 el imperio incaico logró imponer cierta dominación, pese a que los diaguitas continuaron desarrollando su forma y estilo de vida.
El territorio que ocupaban fue posteriormente colonizado por los españoles en el siglo XVII. Y aún este pueblo conserva su arquitectura colonial y muchas tradiciones de esa época, lo que lo convierte en un destino único para los amantes de la historia y la arqueología.
Actualmente su población es principalmente criolla, descendientes de las antiguas comunidades originarias y de los españoles de la época de la colonia. También poseen una gran cultura gaucha y son unos apasionados de sus tradiciones, por lo que siempre vas a encontrar gente en la plaza o sus alrededores cantando coplas y bailando su música.
Cómo llegar a Cachi, un lugar detenido en el tiempo
Para llegar a Cachi, la forma más común es a través de la carretera RN 40, que ofrece un viaje escénico a través de montañas espectaculares. Desde la ciudad de Salta, el viaje en auto dura aproximadamente 4 horas, pero cada curva del camino ofrece vistas panorámicas impresionantes.
Al atravesar esta ruta vas a pasar por la Quebrada del Escoipe, el Valle Encantado, la Cuesta del Obispo, el Parque Nacional Los Cardones y la Recta del TIN TIN. Si vas en auto es increíble porque puedes parar en los distintos miradores y hacer pequeños trekking.
Si quieres ir en transporte público hasta Cachi, cuentas con dos opciones:
- La primera opción es tomar un bus con la empresa “Ale Hnos”, los pasajes los venden directamente en la taquilla ubicada en la Terminal de Ómnibus de Salta, no tienen otros puntos de venta y tiene un costo aproximado de: 5$ usd al cambio.
- La segunda opción es irte en un auto compartido y se paga por puesto, estos están ubicados en las afueras de la terminal, pero también puedes pedir un contacto telefónico al empleado que atiende en la taquilla de la empresa “Ale Hnos” de la terminal de Ómnibus de Salta.
El costo de ese servicio puede ser un 30% más elevado que lo que te va a salir yendo en bus.
También se puede llegar a Cachi desde Cafayate, pero no existe ningún transporte que vaya directo, y se puede hacer a dedo o en auto propio. La carretera en su mayoría es de ripio.
El Transporte en Cachi
¡Simplemente no existe!
Una vez en Cachi, la mejor manera de moverse es a pie, alquilando una bicicleta o taxi. Y para llegar a lugares más alejados, puedes contratar un tour local o tomar un remis.
Qué hacer y qué ver en Cachi
¿Qué no hacer en Cachi? ¡Prepárate para caminar mucho! En mi opinión es la mejor forma de disfrutarlo. Aquí te dejo todos los planes que puedes hacer.
- Plaza 9 de Julio: Al frente de esta plaza vas a encontrar las oficinas de Turismo donde puedes solicitar el mapa local que te servirá mucho. También un centro cultural, una feria artesanal, el museo, la iglesia y es donde se suelen armar las fiestas locales.
¡No puedes dejar de entrar a los comercios de la zona donde encontrarás condimentos exquisitos!
- Iglesia San José de Cachi: Ubicada en la misma plaza, declarada Monumento Histórico Nacional en 1945, tiene una fachada que data de una restauración de 1947, y adentro encontrarás un poco sobre su historia.
- Museo Arqueológico Pablo Díaz: Contiene más de 5.000 piezas y posee una de las colecciones más completas de urnas funerarias de los antiguos habitantes de estas tierras.
El costo de la entrada es de 1$ USD aprox para residentes argentinos.
Si quieres ver más de mi trabajo y seguirme en mis viajes, puedes seguirme en mi instagram: @danielaclarke_
Bodegas y viñedos
Sí, en Cachi se produce vino, a 2500 metros en promedio, el clima de altura no sólo es perfecto para los ovnis, sino que junto a la amplitud térmica se dan las condiciones perfectas para vinos exquisitos.
Estas son algunas de las bodegas donde puedes ir a probar la variedad de vinos que se dan en la zona, hacer las clásicas visitas a bodegas y comer con vista a las montañas y viñedos.
Bodega Isasmendi
Es una de las bodegas más antiguas de Argentina. Está ubicada a 800 metros del centro, por lo que puedes llegar caminando.
Se trata de una bodega familiar. La familia Isasmendi cuenta con una historia vitivinícola que se remonta al año 1831, cuando el último gobernador realista de Salta, Nicolás Severo de Isasmendi, fundó la bodega Colomé.
Perteneció a la familia durante 170 años, hasta que el grupo Hess la adquirió en 2001.
Ofrecen visitas guiadas y tienen la opción de degustación de vinos, acompañada de una variada selección de platos.
Bodega Puna
Está ubicada a unos 6 kilómetros del centro de Cachi, su portfolio de vinos incluye varietales de Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tempranillo y Torrontés.
Ofrecen visitas guiadas gratuitas de 10 a 18 hs, y también cuentan con restaurante.
Por 25$ usd puedes comer exquisito con entrada, plato principal, bebida y postre.
Bodega Miraluna
Este proyecto comenzó como un complejo turístico de cabañas en el 2004 y luego se plantaron los viñedos que poco a poco fueron dando vida a lo que hoy se conoce como «Miraluna».
Cuentan con cabañas desde los 70$ usd para 3 personas.
Ofrecen visita gratuita a los viñedos y a la bodega, todos los días de 11:00 a 13:00 y 15:00 a 17:00 horas, no es necesario hacer reserva previa.
Lugares para visitar caminando en Cachi
En general caminar por Cachi es una aventura en sí misma, así que te invito a perderte por sus calles, ve hasta el puente de la entrada, camina por el río…
Pero aquí te dejo algunos lugares específicos y la data que te prometí sobre el cielo nocturno.
Cementerio (600 m)
Una de las cosas que más me gusta de visitar lugares, son los cementerios. Me hacen reflexionar mucho sobre la vida y también es una forma de relacionarte con la historia del lugar.
Esta construcción data de mediados del siglo XIX. Y la vas a poder observar a lo lejos desde que entras a Cachi.
Este sitio lo recomiendo visitar tanto de día, al atardecer y de noche, cada horario tiene su magia. Desde aquí fue donde tuve noches de avistaje de ovnis, del lado que da mirando a la ciudad.
Ovnipuerto (2,90 km)
Se trata de una obra escultórica llamada La Estrella de la Esperanza, realizada por el suizo Werner Jaisli.
Son dos estrellas, una de 36 puntas y una de 12, realizadas con piedras pintadas con cal. Su creador, quien ya falleció, asegura que hizo contacto con seres intergalácticos, quienes le solicitaron la ejecución de la obra.
Es de entrada libre, no posee horario. Existe un grupo de personas que la custodian y te cuenta un poco más sobre sus misterios.
Una vez llegas ahí, puedes hacer un trekking de unos 30 minutos al cerro desde donde la puedes apreciar desde arriba. Lo vas a encontrar en maps como “Mirador Esperanza”.
Pista de aterrizaje
Lo recomiendo visitar 100% de noche. No está en funcionamiento y queda un poco más allá del cementerio. Hay carteles donde podrás visualizar por dónde llegar.
La vista que se tiene desde ahí al otro lado del pueblo es espectacular, además, como está alejada de las luces, se puede apreciar el cielo estrellado increíble.
Te recomiendo hacer un picnic y llevar mantas para el frío, recuerda que al estar en altura, en las noches, así sea verano, bajan las temperaturas, por la amplitud térmica.
Opciones de trekking en Cachi
Cachi adentro (7 km)
Una caminata única donde vas a poder conocer las costumbres y estilo de vida de las personas que viven en Cachi. Ya que en el camino vas a poder apreciar las pequeñas casas de adobe de las familias campesinas, las acequias, los cultivos de alfalfa y pimentón y los tradicionales corrales de pirca donde se crían a los animales.
Este camino lo puedes hacer por tu cuenta y a tu ritmo.
Las Pailas (16 km)
Se trata de un pequeño valle ubicado al Oeste de Cachi, donde encontrarás importantes sitios arqueológicos, arroyos, ríos y un paisaje increíble.
Muy cerca de los pies del Nevado de Cachi. En este trekking que se hace con guías locales, podrás disfrutar de la flora y fauna silvestre y de las comunidades aledañas.
Hay otras opciones de trekking de los que no vas a encontrar mucha data en internet, pero sí con guías locales, así que te recomiendo consultar con guías especializados locales.
Te recomiendo a este compañero y experto en la zona, Enrique López, este es su instagram: @fotosenriquelopez
¿Te gusta la fotografía de paisajes? Te invito a visitar mi galería donde vas a encontrar fotografías del norte argentino y del cielo nocturno para decorar. Encuentra de lugares como: Cafayate, Iruya, Angastaco y La Quebrada de Humahuaca.
Dónde comer en Cachi
La gastronomía de Cachi, como en gran parte del noroeste argentino, refleja la cultura de la región. Así que en la mayoría de los restaurantes vas a encontrar platos tradicionales como el locro, las empanadas salteñas, cabrito y llama.
En los alrededores y en el callejón antes de llegar a la plaza, por lo general ofrecen platos similares, en ese caso, va a depender más del estilo de restaurante que busques y los precios.
Si vas a los famosos comedores sencillos que tienen opciones de menú, vas a conseguir platos desde los 5$ usd, después vas a encontrar opciones desde los 8$ usd.
Pero aquí te dejo algunas recomendaciones:
Restaurante Bodega Puna
Me gustó que tienen opciones vegetarianas más allá de las ensaladas. Una carta de vinos espectaculares y que comes con una vista increíble.
Bistró de Cachi
Ofrece un menú variado y muchas opciones vegetarianas, ya que son platos de autor y pueden variar en función de las estaciones.
Cuenta con un patio super lindo, mesitas al aire libre y en las noches suele haber músicos en vivo.
Dónde alojarse en Cachi
Hay una variedad de opciones de alojamiento en Cachi, que van desde hoteles boutique hasta hostales acogedores, todo depende de tu presupuesto.
Vas encontrar alojamiento desde los 10$ usd en habitación compartida, cabañas para parejas desde 40$ usd hasta hoteles 4 estrellas como la Merced del Alto con habitaciones desde 40$ usd por noche cuando tienen promociones en su web.
Estos son algunos de los alojamientos que puedes chequear:
Casa Pueblo Hostel (Cerca de la plaza central)
Viracocha Art Hostel (Cerca del centro)
Cortijo Hotel Boutique (Cerca del centro)
Cabañas Miraluna (Cachi Adentro)
Ten en cuenta esto antes de visitar Cachi
-No hay transporte interurbano.
-Estamos en Argentina, si vas con efectivo es mejor, pero usan mucho mercadopago.
-Si no quieres perderte de todo lo que está por pasar, sigue esta página que tiene las actividades actualizadas y festividades: Página de Cachi
-Desde aquí también puedes visitar Angastaco, uno de mis pueblos favoritos de la Ruta40 en este artículo te dejo una guia completa sobre qué hacer en Angastaco
-¿Has escuchado hablar del misterioso ojo de agua “Brealito»? También puedes visitarlo desde Cachi. En este link puedes conocer más
-No está demás recordarte que por favor respetes todos los sitios naturales y arqueológicos, no te lleves nada (solo tu basura) y mucho menos restos arqueológicos, ya que te vas a encontrar muchas zonas llenas de ellos, y dicen que da mala suerte, así que…
Notas:
Los precios mencionados son un aproximado ya que debido a la situación económica de Argentina, estos pueden sufrir variaciones.
Ten en cuenta antes de organizar tu viaje, que si visitas un lugar en baja temporada, como suelo hacer, los costos en general de los alojamientos y excursiones, son más económicos.
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